美国正在对婴儿配方奶粉进行健康审查

随着美国卫生官员发誓要彻底改革美国的食品供应，他们正在重新审视婴儿配方奶粉。

美国卫生部长小罗伯特·肯尼迪（Robert F. Kennedy Jr.）已指示食品和药物管理局（Food and Drug Administration）审查婴儿配方奶粉中的营养成分和其他成分。数百万美国婴儿的奶瓶里都是婴儿配方奶粉。这项被称为“鹳速度行动”的努力，是自1998年以来首次深入研究食材。

肯尼迪说：“食品和药物管理局将利用其掌握的所有资源和权力，确保婴儿配方奶粉产品对依赖它们的家庭和儿童是安全和健康的。”

美国疾病控制与预防中心（Centers for Disease Control and Prevention）的数据显示，大约四分之三的美国婴儿在出生后的前六个月食用配方奶粉，其中约40%的婴儿将其作为唯一的营养来源。

德克萨斯大学（University of Texas）婴儿营养专家史蒂文·艾布拉姆斯（Steven Abrams）博士说，配方奶粉在美国被广泛使用了大约60年，喂养了几代茁壮成长的婴儿。

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多年来，更广泛的科学界一直呼吁对婴儿配方奶粉进行重新评估，并“完全支持这种全面审视的想法，”他说。

他说，目前在美国销售的配方奶粉仍然是安全和营养的。

“但是有很多科学研究，我们希望FDA的规定与世界各地最新的科学研究保持一致，”他说。

以下是你需要知道的关于“鹳鸟速度行动”的信息：

什么是婴儿配方奶粉？为什么这么多婴儿食用它？

婴儿配方奶粉是一种人造产品，通常由牛奶或大豆制成，旨在模仿人类母乳，供12个月以上的孩子使用。它可能是营养或补充母乳喂养的唯一来源。

美国食品和药物管理局规定，婴儿配方奶粉中含有30种特定的营养素，所有营养素都有最低限量，其中10种有最高限量。

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配方奶的成分各不相同，但所有的配方奶都必须含有来自蛋白质、碳水化合物和脂肪的热量平衡，这与母乳中的含量相符。

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联邦指导方针建议婴儿在出生后的前六个月完全母乳喂养，父母在第一年或更长时间内继续母乳喂养，同时在孩子的饮食中添加新的食物。

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当母亲由于各种原因（包括医疗条件、工作冲突）不能或选择不进行母乳喂养时，父母使用配方奶粉，以允许其他家庭成员帮助喂养和其他情况。

为什么政府现在要审查婴儿配方奶粉？

今年3月，肯尼迪宣布对婴儿配方奶粉进行审查，这是他关于美国食品供应的“让美国再次健康”议程的一部分。

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FDA的审查将包括增加对重金属和其他污染物的检测，以及对营养物质的审查。

美国卫生官员星期三将就婴儿配方奶粉问题举行两个小时的圆桌会议。

包括哪些问题？

美国食品和药物管理局要求提供新的科学数据和信息，以确定婴儿配方奶粉中是否应该添加、删除或更改所需成分。征求意见的截止日期是9月11日。

科学家表示，关于母乳成分以及婴儿如何消化和吸收母乳和配方奶中的营养物质的最新数据，早就应该进行审查。

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此外，他们希望FDA考虑美国配方奶粉与其他地方生产的配方奶粉相比如何，罗切斯特大学（University of Rochester）研究婴儿营养的布里奇特·杨（Bridget Young）说。

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